在这个世界里,因为灵厨联盟的存在,所有餐馆,酒楼等,以吃为主的营业性店面,都是有星级标准的,一共分为一星,两星,三星,四星,五星和六星。
就算是路边摊,它不具备评星资质,但它也必须上报灵厨联盟,做一下报备。如果不报备,你连营业资格都办不到!
没有营业资格,你连路边摊都摆不了!就算你一时躲过了各相关部门的纠察,也没有百姓会买账的!
当然,这一类的,是属于不入流的。
每一个星级,都有严格的规定。
虽然规定严格,但它不是针对店面的大小,员工的数量,桌椅有多少套这些的。
而是针对店里的厨师,还有卫生情况,来定义的。
卫生情况,自不必说,最主要的,还是厨师这一方面。
想要评上一星级,除了一个不少于三十平的店面外,还必须拥有一位灵厨联盟认证的一星级厨师!
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