包师傅没再继续沉重话题,接了祁余的话,口吻骄傲的,“新疆那边的全都跑咱这边晒了呗,咱们这边的葡萄可不比新疆差。”
敦煌人有骄傲。
石窟彩塑、纸张墨玉、敦煌毯木雕画这些文化传承暂且不说,敦煌八大怪也是让人叫绝的,可谓是香水梨要放黑卖、风干馍馍掰开晒、浆水面条解暑快、驴肉黄面门外拽、三九锁阳人参赛、酒枣新鲜放不坏、罗布麻茶人人爱、榆钱也是一道菜……
敦煌水果好吃,却因产量少很难被外界得知,最值得提的就是阳关葡萄,甜度个头都能跟新疆葡萄媲美,不管是晒成葡萄干还是酿红酒,那都是一绝。
新疆葡萄干供应量大,不少供应商都来敦煌选用跟新疆品质有一拼的阳关葡萄,再利用广阔的戈壁之地自然晒干,遇上年份好的时候,都比新疆本地的还好吃。
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