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第34章 吉利菜

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收获一堆平时不太买的食材,李程昕非常满意,把食材收拾收拾,再加上一些早先囤在自己小仓库里的菜,凑出了几个吉利菜,于是给小勇哥和林一一都发了晚上聚餐的消息。

吉利菜就是那些具有象征意味的佳肴,这些菜肴在人们大饱口福的同时,还会带来满满的祝福。

最常见吃吉利菜的时候就是春节了,通常春节时候吃的鱼代表“年年有余”,象征新的一年丰收、富足、有余;饺子通交子,交子是古代使用的钱,传统上意味着兴旺发达,过年时吃得越多越好;年糕象征“年年高”,可以是小朋友长高,也可以是事业水涨船高;鸭肉象征富有和健康,年夜饭同鸡肉一起,意味着事业顺利开始。此外元宵节的汤圆象征“团团圆圆,和和美美”,生日时候的面条有长寿的寓意……

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