回来温母已经揉好了面,正在准备馅料。
“娘咱们今晚吃什么?”温宠儿进厨房这里看看哪里看看,问道。
“咱们今晚吃抄手!”温母说道。
“好,那娘我和你一起包!
“好”
温宠儿去洗了手过来和温母一起包,抄手皮是正方形或者梯形的,用筷子夹一点到中间就好,最后一般大家都包成元宝形,跟饺子的包法有相同之处。
母女俩在一旁包,林非池进来闷闷的主动打水烧火。
温母还有些意外,不过管他的呢!在这里没有谁尊贵,对于林非池自己动手这点表示赞同。
抄手包好了,温宠儿又去院子里摘了一些小白菜,等下煮到抄手里一起吃。
水很快就烧开了,抄手下锅煮到皮软滑就可以捞起来放馅料了。
辣椒,葱,盐,花椒油,再放点油就可以了,一搅拌香气扑鼻。
碧绿的菜,白色的面皮,红白相间的肉,一碗香喷喷的抄手就做好了。
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