“小馋猫,咱们今晚吃荞面”温母转过头笑道。
看着盆里揉好的荞面团温宠儿心里有了想法,“娘我来做你给我烧水好不好?”
“这孩子你又有什么主意了?”温母一下子就明白了温宠儿的想法,嗔笑了一声。
“嘿嘿,娘我要做一种荞面,不是切也不是拉,而且用手搓,娘你等下就知道了!保准你喜欢!”温宠儿信心满满道。
“行,那娘给你烧水!”温母坐下烧水。
趁着温母烧水的时间温宠儿又捞了点酸菜出来切细,去院子里找了点葱切好。
水开了,揉揉面团扯下一小团面,双手合十不停的搓,随着搓的越来越快手里渐渐落下了一根粗细差不多的面条,和米线有些相似。
有些费力气还要速度快,一会儿功夫温宠儿就慢了下来,不过好在也弄完了。
用筷子轻轻拔两下等颜色变深,面条变滑就可以捞起来放调料了。
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