家里的餐厅得改变才行！

健太观察过餐厅的情况，生意只是一般，加上餐厅是普通的档次，每个月赚得也差不多够生活费。餐厅的食材都是选用新鲜和好的材料来处理，如果换成档次低一点的材料会少一点钱，但父母的为人肯定不会同意这种事，在食物这方面他们坚持一切都要真材实料。

其实最大的问题就是雅人的厨艺。雅人做的食物不能说难吃，但味道也就是一般，没什么特色，说不出什么好坏，菜色跟外面的餐馆一样，没有什么特殊的地方，就算用了新鲜的真材实料来制作以父亲的厨艺做出来，食客根本吃不出有什么不同，顶多会有一两个嘴挑的会吃出一点点不同，但这些毕竟是少数，靠这些食客也养不活餐厅，所以基本上餐厅没有什么老食客。

厨艺这种东西怎么说，很多时候都是要靠天赋的，天赋不行再怎么学习也是一般的厨师水平，细节的掌握和拿捏都是靠感觉，没办法怎么学习，普通的厨师倒没什么要求，但要成为顶尖的厨师这些是必须，虽然可以通过后天不停地努力学习，但能成功的毕竟是少数，全世界的厨师那么多，但能成为顶尖的那一批也没有几个。

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