高汤总算是看到了乌力乌力的真实面貌,一头体型算不上很大的小黑猪,乌黑乌黑的短绒毛油光发亮,圆滚滚的身子配上那四只小猪蹄在猪界也算的上是长相匀称了,这一看上去就觉得十分好吃的样子。
他围着院子里的这头乌力乌力转了好几圈,除了脑门上那一小块白斑,果真是通体乌黑啊!
“呵呵,这头乌力乌力过几天才宰杀,今天先吃这一块猪肉!”
布鲁托老头举起手里的那块五花肉晃了晃,高汤看着却是摇了摇头,这让老爷子有些不满。
“高汤小兄弟,你对我这块肉是不是有什么不满意的地方?”
“哈哈,没有没有!按照这块肉的品相来说绝对是精品五花肉,不过从这里可以看的出你这块肉是两肋边上的五花肉,这炖肉用靠近臀部这一块会更好些!”
高汤哈哈大笑了两声,给布鲁托老头解释了一下最适合炖肉的部位,末了还拍了怕脚边那头乌力乌力的小屁股,吓得它像射出的箭一般蹿了出去,头也不回地跑的远远地。
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