楚明月心道，长知识了，自己看来还是太年轻，所以不懂的东西很多啊。

接下来她就看见乔氏在大炒锅里面，反复的用锅铲压榨那腌猪油，腌猪油在挤压，还有高温的作用下，很快就出油了。

这时候一股猪肉特有的香气，弥漫了整个厨房。

等腌猪油再榨不出油，乔氏才把切成片，焯好水的竹笋丢下去炒。

这个世界里，这里也有了辣椒之类的调味食材，但是他们家刚刚搬到岗上，所以没有菜吃，自然也没有辣椒来炒竹笋。

不过就这样清炒竹笋的香气出来后，楚明月都觉得自己开始流口水了。

他们这个农村的铁炒锅足够大，而灶膛也够大，所以锅受热面积也足够大。

因此这么多的竹笋，乔氏炒起来也不会拌不开，也不费多少功夫。

结果就是，楚明月他们挖那一小背篓竹笋，整整盛了两个大海碗那么多。

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