小红道：“虾子鲞鱼！”说着，她就盖好提盒盖，提着提盒去了。

王英豪看看她的背影，又看看王香兰道：“我还没问完呢！”

王香兰看着他笑问：“你想问什么？”

王英豪道：“我想问，这鲞鱼是什么鱼？”

王香兰笑道：“鲞鱼就是鲞鱼呗！”

王英豪微皱眉头道：“你别跟丫鬟学得一样！”

王香兰笑着点头道：“好！”她指着白瓷盘中的鲞鱼道，“这鲞鱼就是剖开晾干的鱼！”

王英豪恍然大悟道：“如此说来，不论什么鱼，都可以制成鲞鱼？”

王香兰点头道：“正是！”

王英豪看着盘中的鲞鱼问：“那这鲞鱼是用什么鱼制成的呢？”

王香兰摇摇头道：“这我就不知道了！”她看看王英武，“二哥肯定知道，他江河湖海都去过！”

王英豪把目光投向了王英武。

王英武道：“这虾子鲞鱼用的是海里的鳓鱼，北方也称之为白鳞鱼，南方则称之为曹白鱼。春天时候，鳓鱼从外海游到近海产子后，肉质变得细嫩鲜美，正如产子前的鲥鱼，民间有来时鲥去时鳓的说法，指的就是这种鱼。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.haimabooks.com

(＞人＜；)