“娘，晚上我来做吧。”

柳母将那些豆腐放在了阴凉处，白薇洗了手，瞧见那些豆腐还鲜嫩的很，突然灵机一动，朝着柳母抿唇一笑。

柳母点点头，实在弄不明白这小人儿的一身厨艺是从哪里学来的，她做了几十年饭都赶不上她。

想她从小没有娘亲，又没有人照料，真是搞不懂了。

白薇将豆腐切成见方的小块，加入少许盐在沸水中以去除豆腥味，随即用清水捞出，将豆豉剁碎，蒜苗和生姜切段。

忙活的同时白薇赶紧将锅烧热，放入切好的牛肉馅炒散，待牛肉变成了金黄色，赶紧加入了豆瓣酱，豆豉，以及辣椒粉。

一阵阵香味扑鼻而来，勾的人胃口大开，柳母憨憨一笑，觉得儿媳妇总能别出心裁，真是比酒楼的大师傅还要厉害呢。

白薇在锅内倒入肉汤，随后将豆腐推入锅中，又将入了酱油，蒜苗，糖盐等调味，最后勾芡出锅。

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