去虾头,取虾白,然后剁成虾泥,再次加入蛋清、料酒和精盐,不停搅拌,丝毫不吝惜力气。
郑轲只有一个目的,都只是为了做出一道极品的料理。
“煮熟的鸡蛋爆出之后,再用刀切成六瓣,去掉蛋黄后,将虾茸涂抹在鸡蛋白上,再撒上火腿末,进行蒸煮。”
“看起来好像挺好吃的样子。”
“真的不知道郑轲要做什么呀。”
郑轲……
纪之国宁宁皱着眉头,为了这次对决,她把整个假期都放在和食料理上,为的就是能够在十杰赛上,堂堂正正地打败郑轲。结果,郑轲在第一轮和第二轮糟糕的表现,让他处在了第8名的位置。
本来她以为郑轲肯定会在一色慧和久我照纪的围剿下,彻底沦陷,没想到他却杀出重围。
“……这场比赛,我一定要赢!”
纪之国宁宁将叉子刺进了海螺口,然后旋转取出了螺肉,再用手拉出肠子。因为海螺能够食用的只有身体和肠子,所以她便用厨刀将海螺的口腔、内脏切除,再将螺肉切成了薄片,肠子也根据海螺壳的体积,切成了小块。
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