三名评委互看一眼,虽然没有说话,但每个人都能从彼此的眼中,看出了惊喜。【△網w ww.Ai Qu xs.】
这道料理无论是从外观,还是做工,都有极高的水准。一句话,这道料理确实值得4个小时的等待。
当然,更难能可贵的是,中里治能只用了三个小时的时间。
“佐久间老师,赤松老师,我们开始审核吧?”松原问道。
另外两位评委当然没意见。于是,三名评委拿起筷子,夹起了生鱼片。
生鱼片入口,单薄的鱼片立刻沾黏在舌头上,与舌苔融为一体。鲷鱼鲜美的味道,沿着舌苔,渗透到舌头中。
冰凉的鱼肉刺激着神经,三位评委立刻精神了起来。而富有弹性的生鱼片,也让评委老师意外的惊喜。
“这个生鱼片这么有咬头?”松原抬头看着中里治能。
“不仅如此,鱼肉的味道,也没有鱼腥味,整道料理的味道充满了清爽,甚至连鱼油的味道都没有出现。”赤松行舔了舔嘴唇,极度享受着中里治能的料理。
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