镝木祥子登上评委席,将自己的菜品放在众多评委的面前。【△網w ww.Ai Qu xs.】
三位评委的桌上,各放着一个圆形的餐盘。在餐盘内,鲜美的豆腐散发出诱人的香味。浓郁的芡汁淋浇在豆腐上,使得整道料理充满了一种魔力,让人们恨不得一口将这些豆腐吃进口中。
“请问,这道料理的名字是什么?”安妮好奇地问着镝木祥子。
“锅塌豆腐盒,请老师享用。”镝木祥子轻声说道。
“锅塌豆腐盒?”夏鲁姆重复了一下料理的名字,目光再次扫过这个料理。
浓香的豆腐散发出浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
豆腐盒,简单地说就是把一些馅料放进豆腐里,经过油炸、烩制等操作,烹制出来的料理。
一般而言,猪肉馅的豆腐盒比较多。
这道料理的豆腐盒,也有其独特的地方,每块豆腐的中心位置,都被挖出了一个空洞,里面填满了馅料。
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