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第5话 考核的题目

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在食材充足的情况下,做出一道美味的料理,很多人都能做到,但是像郑轲这样,利用钓上来的小鱼,搭配着尖椒末和常见的调料,烹制出如此精美的料理,老戚只能给出“精致”的评价,一般厨师……不,甚至在东方前30名的学生,都不一定能做得到。

至于看起来非常普通的汤面,没有肉丝,也没有青菜,除了清汤之外,就只剩下面条和青椒。但是柔软的口感以及鲜美的汤汁,也让老戚感到了一种莫名的顺畅,在仔细咀嚼之下,汤汁竟然有一种鱼肉的鲜美味,让老戚喜出望外。

肚子的饥饿感,以及身上的疲惫和寒冷,在热面吃进肚子后,被驱散地无影无踪。

“真是好吃啊,这道菜品中,应该使用了鱼骨熬制出了鱼汤作为面汤,再加上味精、花椒等调料,烹制出了面条,然后又撒上椒盐——只用几条小鱼,却烹制出这么美味的料理,看来马库斯并没有夸张。”老戚心满意足地坐在床上,揉着微微鼓起的肚子。

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