在郑轲的提醒下，艾迪夹起一筷子虾肉，蘸取了虾肠酱油之后，又立刻抹上微量的山葵，轻轻送入口中。

鲜美的味道立刻充斥在他的体内，尤其山葵的冲味，经过味蕾直上大脑，身体的每个神经都仿佛兴奋了起来。

等到这种冲味消散之后，属于山葵的清香包，裹着鲜嫩的虾肉，冲击着艾迪的味蕾。

在这股淡淡清香即将消散的时候，一股别样的香味，出现在口腔内。

经过清酒微煮的虾肠，除去了其本身的腥臭味，而保留了虾肠的鲜美，同时再用土佐酱油搅拌混合，使得虾肠酱油有了不一样的厚重。

虾肉、虾肠酱油、山葵末……

三种味道层层递进，让艾迪一阵又一阵的酥爽。

唐娜与乔布也彻底被这道菜品所折服。

三位评委放下筷子，闭上眼睛，回味着两道菜品。

本来应该受到“奶酪虾酱焗龙虾”影响的龙虾刺身，不仅保证了本身的浓郁，反而稀释了“奶酪虾酱焗龙虾”的味道，使其变淡了许多。

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