艾迪最近一段时间，试吃了郑轲几道华夏菜，再加上东方学园的选手所烹制的华夏菜，都有极高的水准，让他对华夏菜也有了很大的改观。

凯瑟琳烹制的菜品，严格意义上说，与正统的华夏菜有很多的区别，做法略有不同，所用的调味品也相去甚远。

咕咾肉常用到的调味料，如食醋、料酒、麻油等佐料，也被意大利香醋、橄榄油所取代。

各种调味料之间的搭配，恰到好处……不，这种味道，完全比得上真正的华夏菜，而且，在味道上更讨喜。至少，站在一名欧洲人的角度，他在试吃凯瑟琳的料理时，有一种天然的契合感。

熟悉的调味料，陌生的味道，顶尖的厨艺，将里脊肉的味道发挥到了极致。

毫无缺点。

艾迪闭上眼睛，咕咾肉浓香的味道，完全占据的大脑，让他停止了思考，思路跟着料理的香味，围绕这道菜品飘荡。

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