小林龙胆拿着小扇子,兴致勃勃地把烧烤架火生着,就听到对面的操作台上,传来了说话声。
紧接着,卡罗尔就端起了托盘,登上了评委席。
看台的观众,立刻来了兴趣,视线也移向了大屏幕。卡罗尔在登上评委席后,也把自己的菜品,放在了餐盘上。
洁白的餐盘里,摆放着由茄子、西红柿交叉摆放的圆形配菜,看起来鲜艳多姿。而在配菜的旁边,则是本道菜品的主角,一爿鱼柳。鱼柳的表面,看起来鲜嫩细腻,香味源源不断地从鱼肉中飘出。
接下来,深色的沙司把淋浇在餐盘的空白位置,绿色的月桂叶、百里香等香料,则作为装饰,摆在旁边。
整道菜品,看起来极为平淡,和一道普通的鱼肉料理没什么区别。但就在刚刚,三位评委见识到了卡罗尔对鲷鱼进行了盐烤,因此,对整个菜品的期待值,也随之提升。
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