程怀志的菜品,还在托盘上时,其浓郁的香味,就已经进入了三名评委的鼻腔。
一种由内而外的舒爽,迅速从体内发散出来,每一根毛孔都仿佛经历了洗礼,让人感到了发自内心的幸福与安逸。
程怀志将菜品放在三名评委的面前,“老师,这是苏菜,黄焖鳗,请慢用。”
浓郁的芡汁包裹着鳗鱼,经过反复焖煮之后,鳗鱼散发着棕黄的光泽,一块块的鳗段,并排列放。笋片、木耳、豌豆与汤汁一起熬煮,淋浇在鳗鱼肉段上,有种说不出的鲜美。
刚才只是闻到香味,就已经让三名评委垂涎欲滴了。而在看到菜品之后,他们的眼神,更是明亮起来。
淋浇了浓郁的芡汁之后,整道菜品香鲜油亮,再加上源源不断,向上飘出的香味,让三名评委差点把持不住自己。
“这道菜品是……黄焖鳗?”艾迪稍微一愣,又迫不及待地拿起筷子,将鳗鱼肉送入了口中,“嗯?”
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