“诸位老师，请慢用，这是我的鳗鱼菜品，海洋鱼泥派。”凯瑟琳把餐盘放在餐桌上后，面带微笑地站在评委席前。

大屏幕上，随后出现了凯瑟琳的菜品。

切成1cm厚的鱼泥派，平放在洁白的餐盘上，这与绘里奈，幸平的猜测，几乎一致。

浓郁的蛋黄美奈滋围绕着餐盘，划出了一个圆圈。圆圈相交的地方，则是一朵用西红柿刻成的玫瑰花，清爽的薄荷叶，轻放在西红柿的下方，竟然让整道菜品，充满了一种清新的感觉。

确实，与程怀志的黄焖鳗相比，这道菜品的风格走了另一条路线，没有浓郁的味道，甚至与绘里奈的什果鳗鱼相比，都显得太过清淡。

“哎呀，凯瑟琳学姐的菜品……好像不太浓香。”吉野悠姬好奇地说道。

“是啊，虽说是鱼泥派，但是，整道菜品中，除了鱼肉之外，就只剩下酱汁和西红柿。更关键的是，鱼肉没有一点儿浓郁的感觉……这样的鱼肉真的好吃吗？”幸平也托着下巴，一脸疑惑。

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