此时，皇帝已经尝过了松鼠桂鱼，佛跳墙和八宝鸭。

其实他的心里大概已经有了个数，这食神大赛的冠军人选，差不多已经在他心里抉择出来了。

第一道菜，松鼠桂花鱼，选的是新鲜打捞上来的桂鱼，这道菜其实和松鼠没有半分关系，只是将鱼肉去皮去骨，改刀成菱形，然后用滚油从上往下浇在鱼肉身上。

最后淋上酸甜可口的番茄酱汁，这样，一道外焦里嫩酸甜可口的松鼠桂鱼就做好了。

第二道菜佛跳墙，又名满坛香，这道菜更是不必多说，皇室餐桌上常见的菜肴，九种最昂贵的佳肴放在一起，嫁入高汤和老酒，文火煨制而成。

只不过，这道菜皇帝其实已经有点吃腻了，所以，尽管味道上乘，他仍然没有感觉到什么新意。

第三道菜，八宝鸭，鸭肉去骨，中间打上一个结呈葫芦状，内含糯米、笋丁、火腿、莲子、冬菇等。

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