“虎子哥,你还真别说,咱们家大人这烧菜的架势十足,瞧瞧这行头,真是比外面那些酒家的厨子还要讲求干净整洁。”小武称赞着。
虎子:“可不是嘛!咱们吃过大人烧的这么多东西,你有吃到什么头发之类的异物没?”
小武摇头。
别说是头发,就连汤里也没一只苍蝇。
不像外头的摊位,时不时能吃到一只蟑螂或者别的虫子。
栾萝没空听他们在说什么。
她不管做什么事精神都会高度集中。
她现在将手里那几只拔毛的鸡进行分割。
鸡腿,鸡翅,鸡架,鸡杂和鸡爪依次分开放好。
“翠竹,你帮我把鸡翅膀用烧酒,生姜和酱料腌制好。花厨娘你帮我把排骨汆水,鸡杂用面粉洗干净后腌上,鸡爪过水用油炸一遍……”
就这样没过一个时辰,饭菜陆续出锅。
“大家快吃呀!不用管我。”栾萝这边刚说完。
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