待面条中间的硬芯消失，吴晨立刻将面乘起来放入备好的凉白开中过水。

将清洗好的绿豆芽放进煮过面的沸水中焯一遍，等豆芽断生捞出备用。

随即将过凉的面条摊开，淋上剩余的猪油和些许食醋，不断的翻转抖动。

确定面条不会粘连在一起，吴晨才开始调味。

酱油，醋，花椒粉，蒜蓉按照比例放进辣椒油中。搅拌均匀之后，吴晨尝了尝，稍微差了些盐。

加盐的时候吴晨忽然瞥见旁边与盐相似的微黄块状物，她顿时睁大眼睛：“对了，差点忘了还有糖！”说着便伸手掰了一小块糖放进调料中。

主厨孙姐闻着一室的香气，本来还有些忌惮吴晨的厨艺，没想到她这又是放辣椒又是放糖！一想就知道是个什么乱七八糟的怪味儿，瞬间就轻蔑起来。

将调味料再次搅拌，吴晨又用筷子蘸着舔了下，心下独自点点头，还行。

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