接下来,是安塔娜西亚的表演时间。
首先把面饼切成小块,与少量清水混煮,适量的搅拌、压碎、至糊状,放到一旁备用。
接着在另一个容器当中加入少量的水、切碎的肉干、切碎的野菜、酸果汁,搅拌,试味,调至合适的浓度。
然后将调好的肉干野菜混合物浇灌在糊状的面饼上,均匀搅拌,至泥状。装盘前先品尝一下口感,要注重食物的松软度。装盘后再在表面撒上少量的盐、碎肉干以及清水煮过的碎野菜。
盐可以均匀的撒布,碎肉干与碎野菜最好都撒在角落,各人可以根据自己的爱好去自我搭配面糊与配菜的比例。
最后再用略显苦涩的植物根茎与野菜搭配出一壶简单的清汤。
小光头是第一次看见安塔娜西亚的“全力以赴”,使用简单的食材来做出不简单的食物。
但有一说一,其实不怎么样——比不上他们村子里收获猎物时,祭司们做出来的各种烤肉和熟食。
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