立冬。

水始冰。水面初凝，未至于坚也。

地始冻。土气凝寒，未至于拆。

立冬之后，寒风乍起，水渐冰、地渐冻，万物开始凋零，百姓也要慢慢减少在户外的劳作。地里的粮食早就晾晒完毕，收藏入库，接下来该是庄稼人一年当中最为清闲的日子，俗话说的猫冬就是这个意思。

当然为了感谢老天爷这一年来的照顾，也为了来年有个好收成，庄稼人要在立冬这一天举行一系列的庆祝活动。家底丰厚的人家杀鸡宰鹅，招待宾朋，贫苦人家办不了如此隆重，可一碗热气腾腾的饺子是少不了的。

地方官员也需组织一些列的祭祀活动，以祈祷来年风调雨顺。李廷栋作为太和知县，立冬这一日本需去城外的道观上香祈福，可此时此刻的李廷栋却丝毫没有心情去见那些和尚道士，无他，灾民大规模的南下了。

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