厨房里，

乔玥先将排骨洗净挤去多余水分，放入事先准备好的瓷缸中，然后加入一勺盐、一勺胡椒粉、一勺酱油，随后倒入用白醋和白糖调制好的糖醋汁一起腌制。

在腌制排骨的时间里，她点着了火，将锅烧热，然后放入适量的油，油温烧至五成热后，放入切好的鸡块，持续翻炒。

因为考虑到小姑娘不吃蒜，所以乔玥只往炒热的鸡块里加入了生姜、辣椒和花椒，然后又加了一勺料酒、一勺生抽和适量的清水，便盖上盖子，继续添火。

十分钟后，乔玥打开盖子，鸡块的香味瞬间溢满了整个厨房，她又往鸡块里放入了一勺盐、一勺白糖还有一勺胡椒粉翻炒均匀后，红烧鸡块便出了锅。

这边，排骨已经腌好，她先将排骨放到油锅里煎炸，直至两面金黄才放入糖醋汁开始焖烧。

不一会儿，几道菜便已经完成的差不多了，掀开另一口锅，里面小火细炖的清汤白菜牛肉也已经熬成了乳白色。

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