鱼儿在草间嬉戏。燕子紧贴着水面飞翔。

这时来了一个白胡子老头，穿着短坎肩，把衣脚扎进那条宽松的垂布裤子里，又把裤腿高高挽起，图个凉快。

他提着一个鱼篓，扛了一瓶鱼竿，到了溪边，捡了个阴凉的地，离大家远远的坐下，白胡子老头首先收拾好鱼竿，把它伸得长长的，再把鱼食挂在鱼钩上。只见老头用力一甩鱼竿，“嗖”地一声鱼线被远远地甩在了小溪中央，便静静地等候着。一会儿只见浮漂一头向下沉，白胡子老头迅速用力提起鱼竽，呀，一条大鲫鱼！

野生的鲫鱼用来做鲫鱼汤肯定鲜美可口，是将鲫鱼用滚油略微炸成金黄色立刻投入砂锅中，配以笋片新鲜蘑菇香菇和嫩豆腐，放足了香姜料在小红泥炉上足足煨了两个时辰，待到豆腐都煨穿孔了才得成的，汤色乳白，鲜美润口。

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