吴敌想起来她过生日的时候给过齐老爷子酒,这道老醋花生正好是下酒的凉菜,吴敌就给齐老爷子寄过去了一些,还告诉了齐老爷子这菜适合佐酒。
齐老爷子收到吴敌的星递,看到吴敌写的注释的时候,很欣慰,更是差点老泪纵横,谁都没给,一个人就着酒给吃完了。
这次的奖励是辣椒酱,可以用来拌凉菜,炒菜等,吴敌收到辣椒酱以后就用它拌了个凉菜吃了。
下一道菜谱是木须肉,是一道常见的特殊传统名菜,主要原材料是猪肉、鸡蛋和木耳,还有的放一些胡萝卜、黄瓜片等。
这道菜虽然原材料多,不多也是很好炒的一道菜,先把原料都切好准备好,上锅炒就可以了。
不过一定要注意木耳的使用,如果木耳没有熟透,容易导致食物中毒。
这道菜味道清新,口感丰富,营养丰富,老少皆宜。
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