看着苟丹掂着把厨刀朝自己走来，内维尔皱皱眉头:“要做什么?”

“我?我就看看，你打算怎么做，教教我呗，我的肉......那块该由我做的肉正在解冻。”苟丹朝烤炉旁努努嘴，表示自己现在真的没啥事可干。

内维尔也不在意，手上继续忙活起来:“要烤的话，肉上面自己带着的脂肪已经足够了，多余的肥肉和筋膜会影响口感。”

一边说，内维尔一边剔除羊排边角的脂肪，并且撕掉上面的筋膜。

“有点点浪费唉”苟丹看着那些被切掉的部分有些心疼。

“不会浪费的，筋膜没法吃，脂肪待会还有用。”内维尔脸上泛起一抹微笑，在苟丹这个外行面前，他总算是能卖弄卖弄。

“然后正反面每根肋骨中间连接部分都切开口子，不要太深，不要切透了。”内维尔边说边操作着，他动作很快，很到位。

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