收回家的桐子与槠子被分拣成两堆——桐子堆起来,捂放数日才可剥取;槠子则要经历繁琐的程序加工,最后变成一种带有苦味的的淀粉类食物。
这些东西,柳奕只有约略的印象,却有没实在地见过。
她只知道桐子便是桐树结的果实,而桐树的花朵非常美……
每年春天,山林中亭亭如盖的一树洁白小花,掉落时纷纷如雪,那就是传说中的桐华了。
桐油是此时民间最常见的灯油,也可以用来加工成油漆,更是土制粘合剂和木船防水的的重要材料。
而槠子,便是青冈果,也有人称之为橡子。
外观看起来像板栗,又不是板栗,本处便有将板栗称作甘栗,而将槠子称为苦栗的,是以槠子也可以叫苦槠。
与板栗相仿,这东西从带刺的外壳里剥出来之后,还有一层光滑坚硬的种壳,将之剥除之后,又有一层内皮……想把它们制作成食物,不仅费时,还很费手。
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