“哦？倒是没有听说过这道美食，可是陆爱卿自创？”

周皇抚须而笑，好奇道：“可是朕以往也吃过猪肉，其腥臭远超羊肉鸡鸭鱼等。

爱卿是用的那阉猪肉，或是有独特配方？”

陆遥也懒得编造故事，说道：“不错，臣使用的便是阉割后养殖的猪肉。

如今东山畜禽研究所的猪舍养殖的章法已成，平日里猪舍干净整洁。

喂猪的食物也是用的麦壳剩饭、以及一些东山盛产的野菜煮熟后，再行喂食。

这样猪不容易生病，且生长迅速。

而屠宰之时，则需注意将猪血放净，这样最后得到的猪肉不禁毫无腥臭，烹饪之后还有一股独特的肉香。

今后洋芋的产量若是很高，一些外域的粮食作物能够种植成功的话，用于喂猪的食物便就更多更好了。

到时候养殖肉猪会变得更加容易，臣已经命畜禽研究所详细记录养猪心得，同时大力培养兽医。

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