用饭时，他提起筷子，指了一道虾仁说：“来尝尝这道龙井虾仁，杭州的名菜。现剥的虾仁配上西湖的龙井茶做烹制点缀，鲜香之中透着茶香绝对是绝品！”他将菜品向赵玲珑眼前挪，“这龙井虽然不及上天竺的白云茶以及下天竺的香林茶，更别说是皇上喝得宝云茶，但绝对是杭州城里最余杭的滋味。”

赵玲珑闻着味儿就觉得香，她拿起筷子便夹了一个，刚要入口之时，向承年给她端来一叠米醋，让她沾着吃。虾仁沾米醋，这倒是头一回见到。她将信将疑的沾了点，结果当虾仁入口之时，米醋的酸倒是将虾仁的鲜完全激发出来了。“这虾仁弹牙，且一股子河虾的香气，咀嚼之后回味有一股茶的清味。”这道菜，放在宫中都是极品。

向承年自然是知晓杭帮菜得女子欢心，清爽不腻的滋味最是女儿家喜爱的。不过，荤菜是不可以给辛长年吃的，他又指了另一道素菜叫他尝，“这是香干马兰头，虽说只是冷盘，但绝对不比热菜差分毫。”

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