苏彤：“做泡芙最关键倒不是烫熟面后不能沾到水油粉，最关键的其实是加蛋液。这个看配方称重不准的，要根据面糊的光泽，流动程度来判断。加少了，泡芙出来会硬，会失去那种中空。加多了，烤出来就会太大，成了一个倒扣的碗。所以很多人都说泡芙很好做，也很难做。就看西点师怎么掌控鸡蛋这种润滑剂的度了。”

二姑妈坐在苏彤店里，又气又恼，可偏偏硬扛着一张笑脸不肯走。小伯伯这次倒是安分，既不多劝，也不多言，看来经过春节那次长记性了。

然而，四人相对无言时，苏彤收到她妈妈的回复：你小伯伯陪二姑夫她们上来看病的！找你爸托的关系......我都不知道。

哈，啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈。刚才那个什么安分，什么长记性，当苏彤没说。

托关系这事本来没什么，人在社会上总有需要被人帮助的时候。但是苏彤家的前车之鉴却是，关系她爸帮忙托的，连钱都是她爸帮忙垫付的，完了还没要回来。苏彤记得那次她妈妈质问过她爸爸，她爸爸却说：“就几百块钱，大家都是亲戚，有什么要紧的。再说了，人家刚刚大病一场，我就去讨钱，好意思吗？”

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