“好吃就多吃点，这可是我们家第一次自己秋香肠腊肉，往常家忙了半天都得不手吃。”

仲礼正把佟氏煮的“娃娃菜”汤的锅子提出去，这种“娃娃菜”又叫儿菜、包包菜，来名于它的形状，大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。这种菜色彩漂亮，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间。嚼在嘴里，甘甜而不带苦味，肉脆少筋，不带残渣。

煮“娃娃菜”汤，只需放一点点淡盐，原汁原味，味道清甜。再把辣椒面先在铁锅里炒煳，装碗里倒些酱油、醋，然后撒点葱花、放点盐。这样吃，最去油腻。

清炒“娃娃菜”，也是一种吃法，清炒只需要食用油、味精盐即可，根据个人喜好可以加入蒜片一起炒香，香味自然扑鼻。儿菜也可以腌泡菜，直接切丝或者拌上熟油海椒，酸酸的、脆脆的，吃炒饭时，来上几片，那真是开胃，也可以作为酸菜鱼的配料。

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