野菜放铁锅里熬煮到浓稠再过滤出汁水。放凉之后再汁水里加入流庄特有的甜甜水，搅拌均匀。

静置一夜之后就能成型，晶莹剔透能看见里面自然结成的花纹。

配上婶婶家酸甜口的酱汁，开胃爽口，还很软糯。

这是流庄里每个人记忆中的味道，而这个味道能被保存得很好。

甚至已经成为了宴席上必不可少的一道菜。

哪怕是没人吃，饭桌上都必须有他的位置。

那是流庄人对味道的怀念和保存方式。

放下筷子时候，也就意味这次快长达一个月的拍摄已经接近尾声。

“流庄之行拍摄到此结束！收工！”

执行导演无比动容的喊下这句话时候，几台摄影机陆陆续续关掉电源。

只留下一台拍花絮。

拍摄流庄没什么难度，反而更加轻松。

让他们觉得舒服的是，这里每个人包容性很强，对他们极为热情和配合。

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