周筱筱让陈明海把火烧得特别旺,看火候差不多便放了油盐进去,再把米撒下去,撒的时候要特别讲究,不能一下子倒进去,要不然容易成陀,被挟在中间的还熟不透。
她拿着锅铲不停的翻炒,直到散发出米粒香味,她才让陈明海把火减弱,开始油多些油进去,将米粒慢慢的铲拢一块,撒点水进去,放锅盖在上面盖着。
莫桑红忍不住嘀咕:“其实我们可以包粽子卖了换钱啊,粽子也老多人喜欢吃。”
“妈,咱们讲究的是新意,别人看到新鲜东西会忍不住跑过来瞧一瞧,尝过好吃了说不定就会买一个半个回家,粽子的话却是不一样,这谁家不会包粽子啊。”
周筱筱额头在冒热汗,说话时特别注意卫生,把嘴往一边撇去,省得口水溅到锅里。
大概过了十几分钟,她揭开盖子,月亮开头的米花成形了!
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