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第四十五章 卤味

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“婶子你们忙你们的,我去做这道猪下水。”

“去吧去吧,我们可等着尝欣丫头的手艺。”

田欣走进厨房,先把猪下水都放到锅里煮一会,在捞出来放在一边。拿出今早从镇子上买的一些调料,按照这时代人的口味给搭配好,其实这地方的人,口味跟云南那边比较相似,全都放到锅里一起煮,等锅里的调料煮开之后,尝了尝,味道跟前世比起来差了些,不过田欣已经很满意了,把猪下水全部倒进锅里小火慢慢煮着,田欣就出了厨房。

因为厨房是临时搭建的,要田欣一个人的话倒是够用,现在做这么多人的饭就有些嫌小,李婶跟王婶两人一般都是在外面先洗切好菜,在到厨房里面来炒菜。蒸馒头的面已经活好,放在一边醒着,待会上锅蒸就行。

田欣走到外面,两人正在处理昨天田欣上山打的几只野兔。

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