说去就去!三个人喜滋滋的坐上车,来到一家匾额上写着庆丰收的国营饭店。
饭店门前左右竖立着两个杆子,杆子上各挂了四个的幌子。
为啥叫他八个幌呢?
老话说的好,一个幌的馆子有啥吃啥。
两个幌的馆子,有啥做啥。
四个幌的馆子,吃啥有啥。
八个幌的馆子,想吃啥,就吃啥。
既然这敢挂八个幌的饭店,就等于做了这样一个承诺:只要你说得上来的菜,人家就能做,就是和尚道士来了,那也得能上的出人家的菜来。
假如挑战者来了,说了厨师做不出来的菜,那人家就有权利摘掉你家的两个幌。
既然来到这里吃饭,那佛跳墙和开水白菜就是必点的,再来个水晶肘子和酸辣土豆丝儿,就齐活了!
别看这土豆丝是个普普通通的家常菜,其实这道菜才是最考验大厨的。
先是刀功,土豆丝儿要切的均匀,大小一致,炒出来的土豆丝儿,要清脆爽口,不沾不腻。
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