大火沸,中火炖,小火熬,猛火才成丹。
第一锅是药肉,有前两个步骤就行了。
揭开锅盖,热气腾空,药香,肉香,果香扑鼻,闻一闻,让人垂涎三尺,口水直流。
未来得及让小猪试药,王守义己是跃上石锅,伸手取了一勺汤,放入口中,喝了起来。
王寅伸手想阻止,却止住了身形。
论药理、药性自己还真不如自己弟弟,整个部落只有火老和老爹才能胜过阿大了。或许还有老娘……
“好汤,好药”
王守义大赞。
猪肉鲜美浓香,白蕊草有加鲜的功效,冰心果能降火气、解油腻,人参、伏黄果,一个添鲜增香,化解火能,一个是成汤,降火的好药。
青阳果的淡淡清香,也更是浓郁,闻闻都醒神。
只是药膳,不宜口味太重,否则加点辣椒,放多点盐,以汤泡饭,最是美妙不过了。
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