巴城的茶栈,与涪陵郡那处的茶庄不同。茶庄只是卖茶和给客人坐着喝茶的地方,而茶栈则承担着茶叶加工、常年收购毛茶、零星或批量出售茶叶的任务。像钟灵玉她们在山上所炒制的毛茶,就会运到此处,由雇工进行加工,要经过筛分、风选、拣剔、拼配和再干燥等好几道工序,才能使毛茶变成成品茶或精品茶,茶叶分了等级,品质有所提高,卖出去的价格相应也提高不少。
也因此,钟家大房的茶栈设在了巴县,涪陵郡那则是设茶庄,算是多了一个分销的窗口。
钟家大房的茶栈就叫做仲义茶栈,是一个大院子。外面两间做了铺面,从旁边的穿堂进去,就是工坊间。
两人到了茶栈,穿过茶堂,直接进了工坊。来来往往忙碌的伙计看到钟灵玉,都笑着打招呼,手里却半点不停,继续做自己的活。茶栈的掌柜葛掌柜此时正在工坊指挥,透过窗口看到钟灵玉带着钟灵智进来,忙出来迎接。
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