没有不锈钢网盘,秦瑟瑟就只能用锡箔纸放在弓形烤炉上,把妈妈卤煮好的肉条放上面,开始烘烤。
烘烤是做肉干最重要的环节,秦瑟瑟还没用烤炉做过这个,怕掌握不好火候,第一次就放了三片,一片羊肉,一片猪肉,一片牛肉。
果然,第一次火太大了,三片肉全焦了。
秦瑟瑟拿出来,扔到一边,继续放三片。
秦山川在一边,被她扔肉的动作惊呆了。
这是哪里来的败家子!
“你干嘛扔了?!”
秦瑟瑟减小了火候,这会儿没时间看气得跳脚的秦山川,“肉烧焦了是不能吃的,里面有致癌物。”
不然她会扔?
现在肉沫对她来说都是好的。
秦山川一怔,“那也比没吃的好吧。”
秦瑟瑟翻动着肉片,下来把火候又减少了,“咱们还没到要饿死的地步,可是这个是真不能吃,表面有致癌物,吃了它会生病甚至会丢命,你要是觉得值,那你就吃吧。”
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