“当然能吃,像凉面一样拌着吃就成。”蒸好最后一张面皮,舒洛一边就着锅里的热水烫豆芽,一边回道。
“这倒是稀罕的东西。”方大娘啧啧称奇。
舒洛洗了一根黄瓜,见她有兴趣道:“一会弄好了,大娘也尝尝看。”
“那感情好。”方大娘笑眯了眼,见舒洛要切黄瓜,抢过她手中的刀道:“我来,我来,姑娘还要什么尽管拿,我这厨房什么都有。”
舒洛也不跟她客气,让她把黄瓜切成丝,自己又去剥了几个大蒜子,捣碎了放些盐用开水一冲,见碗柜里还有一小瓶芝麻酱,也装了一些出来加了些水进去,所有的调料就都做好了。
“还有什么要做的?”方大娘连凉皮也切好了问道。
“都做好了,我给大娘拌一碗尝尝。”舒洛在碗里挑了些凉皮,把豆芽和黄瓜丝撒在上面,又浇上芝麻酱、蒜水和辣椒酱,递给方大娘。
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