对于故事，往往我们能猜中开始，却猜不到结局。

——南希日记

卡丹酒庄是当地唯一有全景观酒窖，顶层是一个四面透明的房间。它也有着自己的葡萄种植园和独特的酿酒工艺。

向四周望去，整齐的葡萄园、起伏的山峦尽收眼底。在平台上，可以一览法、德、瑞三国风景：阿尔萨斯大平原、法国孚日山脉、德国的黑森林和瑞士的阿尔卑斯山。

《花路》五人组站在温和的阳光下，欣赏着四围的景色。

然而不等他们细看，无情的克尔尼导演就讲解起今天的任务，打破了这美好的画面。

今天的任务就是：在卡丹酒庄，了解科尔马葡萄酒历史，酿制工艺以及葡萄酒的品鉴。

阿尔萨斯地区是法国一大着名葡萄酒产区，而科尔马则是该地区最主要的白葡萄酒产区，在这里种植有诸多着名葡萄品种，例如麝香葡萄，琼瑶浆，西万尼，雷司令，黑皮诺和白皮诺。

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