以前做的腌菜都是酸的,没有加辣的味道在,吃多了总会腻,加点辣的,味道就很不一样,更带劲,更有味。
常霜问母亲,母亲说吃辣的人比较少,还是清淡的多。正好了,什么事别人没做过的,她做,就由她来打开人门的味蕾。开头可能不会很顺利,但没关系,凡事都是开头难。
常霜教母亲做菜,“娘,先准材料,长青豆,醋还有辣酱,这些是必不可少的。”
何孝娟想了想,不好意思道:“霜儿,豆和醋可以有,辣酱我也知道,但我们这里好像没有。”
“辣酱也没有,对哦,在这里我还没吃过,那咱们就自己做。”
“霜儿会做吗?”何孝娟不会。
“我会。”
没办法,没有的东西只能自己动手做,也可以减少成本。
“先制作辣酱,准备材料,辣椒、红灯笼果、蒜头。”红灯笼果就是西红柿。
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