其中有一样绝活就是做水铺蛋。

别人做的水铺蛋，要么是蛋黄全熟成粉了噎人，要么还是汤水稀慌，只有张莉做的不但把蛋白做得厚实包裹，吃起来口感Q弹，还能让蛋黄处于要凝结不凝结的状态，又嫩又不汤，这样的水铺蛋口感特别的好。

很快张莉就把水铺蛋拿了上来，三个滴滴圆白胖胖的水铺蛋放在雪白的汤碗里，不但加了糖，张莉还给洒了几片蜜腌的玫瑰花瓣。

福宝黑溜溜的大眼一看到这碗蛋就喜欢上了。

“大伯娘，我要此蛋蛋。”

“吃！”陈盼弟笑得眯起了眼，拿起了勺子就给福宝喂蛋。

福宝张着小嘴等陈盼弟投喂，吃着了蛋后，眼睛一亮：“好此！”

张莉听了开心的笑了：“好吃一定要多吃点噢。”

“嗯。”福宝用力的点了点头，又张大了嘴。

陈盼弟又喂了一口，福宝小嘴抿着蛋，粉红色的嘴唇水润润的，腮帮子一鼓一鼓的跟个小松鼠一样，可爱的不得了。

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