待方正一走,江枫就迫不及待的开始尝试皮蛋瘦肉粥的新做法。
虽然只有一只手,操作起来颇为艰辛,江枫还是坚持身残志坚地游走在厨艺台和灶台之间,折腾了一下午,中途因为没有把握好香油的量和滴香油的时间失败了几次,终于在晚间营业开始前熬出了一锅评价颇高的皮蛋瘦肉粥。
【一锅接近完美的皮蛋瘦肉粥】
这是以江枫目前的煲粥水平能煲出的评价最高的粥,粥还是滚烫的,江枫舀了一小勺,吹了两口,尝尝味道。
眉头轻皱,江枫觉得这锅粥有些不尽如人意。
味道是好,比之前所有的皮蛋瘦肉粥的味道都要好,但是并没有他想象中的那么美味,这锅粥的味道似乎有些配不上接近完美这4个字。
江枫初尝他自己做的第1份加了桂花糖的八宝粥时惊为天人,自己都不敢相信自己居然有这种水平,那种仿佛自己是the kingthe world的感觉江枫至今都难以忘怀。
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