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548 食物与概念化

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午饭的时候,末末吃掉了两个塞满了肉的面筋大丸子,一小碗胡萝卜片和竹笋片拌的蔬菜,啃了一只撒满了芝麻的大核桃包。又喝了满满一吸管杯的奶。吃饱喝足之后,乖乖地躺到床上去睡午觉。

兰泽用面筋和竹笋做菜,是得到了小姜同志的提醒。这两样和豆腐、蘑菇一起,是传统文化中喜闻乐见的素食。有营养而且好吃。

塞了肉的面筋算不上素食,更加美味。末末的胃口……基本上人类能吃的东西,他吃着都香。大概可以算是好吃的证明吧?

兰泽自己觉得面筋肉团子怪诱人的。又香又鲜又有饱腹感,毕竟里面全是肉。他头天傍晚和小姜一起包包子,没用掉多少肉馅,包子里杂七杂八的材料加得太多了。没用完的一大盆肉馅,他今中午干脆一口气都做成了面筋丸子。用筷子塞肉,比包包子效率高多了。当主食吃,也是美滋滋的。

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