[忽然特别期待是怎么回事？]四郎忍不住一边幸灾乐祸，一边把樱桃洗净浸泡在上好的江心水里，然后一层层加白蜜进去。这样炮制后的樱桃很久都不会坏，而且颜色和味道也不至于走样。

华阳和青溪带了不少青崖山的时果回来，把有味斋里妖怪各个吃的肚儿溜圆，还是剩了不少，光是樱桃就装了一个小水缸。樱桃这种时果十分娇贵，经不得放，吃不完的樱桃四郎打算做成樱桃干和蜜沁樱桃。

樱桃干做法有些繁琐，是把熟透了的大樱桃去核，一层果肉一层糖霜堆叠在瓷盆里，然后按的结结实实的，过半日就有樱桃糖汁渗出来。再把这些糖汁倒进砂锅里煎的滚热浇在樱桃上头。这样还不算完事，还要再静置上一天后用炭火烘焙。

四郎做完蜜沁樱桃，就拿出昨天炮制好的糖樱桃，在铁筛上放了张油纸，用炭火烘焙炮制好的樱桃。天气已经开始热起来，可是炭火边的四郎额头却一点汗水都没有。

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