郎笑道：“别听他瞎说，是从村民手里买来的新麦。田舍里也没什么稀罕物事，今日不是送豆子结缘吗？我不耐烦一粒一粒送，就干脆送你几袋杂豆好了。”

四郎听了吴娘子的话，才微微放心，进厨房快手快脚的炒了一盘子姜肉丝。

王大叔提着一只野兔走进来，闻到从灶间冒出来的子姜香味，连着吞了好几口口水：“四郎你虽然没有入过川，做菜却硬是对老子的胃口。拿着，炒完嫩姜，再做个麻辣鲜香的蒜烧野兔。”

野兔看来是王大叔在家里就料理好了的，四郎接过来把兔肉切成寸块，加辣豆瓣，大蒜与兔肉煸炒，之后掺入高汤烧沸，依次下醪糟，秋油，八角，姜，葱和青壳的花椒下去同烧。

幸好前日青溪从蜀中回来，带了不少“青溪椒”，这种花椒是最正宗的川味花椒。只要做菜时放一点，就能让菜色泛出浓郁的麻香味。四郎知道吴娘子两个都是蜀人，嗜辣，日日离不得花椒，辣子和姜片。所以作菜时斟酌着放了不少。

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