手艺。”

她并不是很清楚明州城人的口味，从昨日那些招牌菜中也只是琢磨出这些人口味比较清淡，也不知道这手抓饼能不能受欢迎。

乔木显然是个美食老手，是个好的实验对象。郝澄付了银钱，将煤炭放入炉中，点了火，又从院里取出早准备好的食材。

她倒了薄薄的一层油在被烧得滚烫的铁板上，等油热得差不多，便将揉好的面团放置在铁板中心，用锅铲将它压平。

“喜欢里脊还是瘦肉？要不要添鸡蛋？”这地方的猪肉贵得很但鸡肉鸭肉还是比较便宜的，她购了一小批材料，准备先试试水，如果卖的不好，再换换别种吃食。

“瘦肉，我不喜欢鸡肉，要鸡蛋！”乔木下意识答到，站在一旁，看着郝澄熟练地翻动面饼：“你想做这个去卖，就为了攒够赴京赶考的钱？何必这么辛苦去摆摊子，我可以介绍你去让贵人门下做门客。”

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