璃月菜仙跳墙，这道菜和刃连凌夷曾经的家乡的一道名为佛跳墙的菜非常的相似，以高汤浸没精心挑选的食材，慢火熬煮制成。

这道菜讲究的是味中有味，讲究的是在吃荤的时候能够品尝到蔬菜的清香，在吃到素菜的时候也能够吃出肉的鲜香。

吃到飞禽的时候，能够品尝到海味，品尝海味的时候又能吃出山珍的味道。

并且这仙跳墙并不只是菜本身的味道好，他的汤更好，盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。

酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，吃起来让人回味无穷。

不过这道菜就算是在璃月也需要提前三个月预定才行，主要是一些食材的泡发过于耗费时间。

当然了这是对于普通人来说的，对刃连凌夷这位厨艺大师＋妖怪＋科学家来说他有的是办法让食材快速的泡发好，全都是科技与狠活。

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